什么炒牛肉丝好吃?

康馨柔康馨柔优质答主

首先,切牛肉的时候不能顺着纹路切!必须横着切。 然后就是腌渍了,这个腌出来的味道非常关键哦~一般我都是放点白糖、料酒、生抽还有老抽一起腌的(老抽不要多)腌制15-20分钟左右。 接着是下锅前一个步骤很关键——上浆。 上浆呢,就是用蛋清和淀粉抓一下就可以了,不用太多哦。 这个步骤可以让炒好的肉丝更滑嫩。

接下来就是炒制了: 我比较喜欢大火快炒,因为这样的牛肉吃起来才够香嘛!如果火太小了菜会老掉的~~ 锅烧热后放油,油温八成热时倒入肉丝快速煸炒至发白即可出锅备用; 锅内留底油,放入葱蒜末爆香,接着倒入青椒红椒翻炒几下;然后加入之前炒好的肉丝翻炒均匀,最后撒入些香葱段点缀下就行了~~~ 这样一盘又香又嫩的青椒炒牛肉就做好了。

我是很喜欢吃肉的,尤其是炒肉这种,所以家里经常会备一些酱,比如这瓶李锦记的红烧汁,做红烧肉很不错哈~ 还有李锦记的香煎鸡扒蘸料,最近迷上了吃烤鸡翅和鸡腿,用这个酱来蘸着吃很好吃的说~~~~

胎儿心脏几个月发育好?

胎儿的心脏在孕期20周左右发育成熟,但是孕晚期还是有可能出现先心病的情况的,不过几率很低 1、一般认为怀孕3-4个月以后胚胎已经形成了心管,此时检查可以明确胎儿是否有心脏发育异常的问题;2、如果胎儿存在先天性心脏病则会在这个时期表现出来;3、建议孕妇定期产检,

凌基干凌基干
五行2016年是什么年?

这个题目其实有点误导,因为“五”不是年份的意思,而是一个抽象的概念(关于什么是五行,不在这里展开);而“行”也不是行走的意思。 那么这个问题其实就是问,公元2016年是“什么年”呢? 我们知道,干支纪法是中国历史悠久的传统纪年方法,从商朝开始使用,在六零年代才逐渐停用。不过现在还有人在使用。

敖成林敖成林
圣多美旅游景点?

圣多美和普林西比(São Tomé and Príncipe) 位于非洲西海岸外,由圣多美岛和普林西比岛组成,面积约1001平方公里,人口17.2万(1984)。葡萄牙殖民地。1470年始有欧洲人迁来,15世纪中叶葡萄牙人开始在该岛定居并开采黄金、象牙和胡椒;16世纪初西班牙殖民者也相继移居该岛。

怀妍梦怀妍梦
股票复牌补跌吗?

复盘当天大概率是补跌,但是不是必然的。 1、首先说一下为什么大多数情况都是补跌; 因为停牌期间肯定是有利空或者大利好才停牌的导致股价出现大幅异动,那么停牌期间的利空或利好会在复盘后得到逐步的反应,而且因为大部分停牌的个股在复牌的前一天都会有明显的下探动作,市场资金会提前知道该股复牌后的走势,

敖成林敖成林
蜜蜡的五行属什么?

这个问题,其实是个伪命题、无解的问题! 为什么这么说呢?因为任何物质的五行属性都是基于“相生相克”这个原理来确定的! 五行就是金木水火土五种元素。

沃城民沃城民
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