海鲜虾怎么做好吃?

邬上凡邬上凡优质答主

1. 准备好基围虾,去掉虾线、剪掉头须,清洗干净后放在碗中备用。

2. 在碗中放入适量的料酒和姜末去腥增香,抓匀腌制10分钟左右。

3. 准备适量的葱段,切成葱花,放入小碗中备用;再切点姜片,备用。

4. 小碗中放入少量的白糖、适量的盐、少许胡椒粉、鸡精调味,加入适量的清水化开,制成料汁。

5. 再切些小米椒圈或者蒜末,用来点缀或增加香味即可,不用太多。

6. 起锅烧油,油温六七成热时,下入腌制好的虾进行炸制,炸至定型后,翻动一下,使其均匀受热。

7. 一分钟后捞出,再次下锅复炸半分钟即可;这样炸出来的虾酥脆入味,而且颜色非常漂亮。

8. 锅中留底油,下入切好的葱姜蒜和小米辣炒出香味,把料汁倒入锅内,大火煮开,煮至浓稠,淋入水淀粉勾芡,熬至汤汁粘稠,关火后将虾仁摆在盘子周围,锅中多余的汤汁浇在虾仁上即可食用。

【技术要点】

1. 虾要腌到位,这样才能更好的去除腥味。

2. 虾仁一定要二次炸制,才能更酥脆。

两个月不吃饭会怎么样?

在开始说正题之前,我们先来说说饥饿感和饱腹感。 食物进入我们的体内之后,会被分解成一个个小小的分子来供应我们人体所需要的能量和营养元素,而这个时候就会有一些分子是会产生饱腹感的(比如5-羟色胺、阿片肽等)。

仲孙可骏仲孙可骏
考研班政治哪个好?

我考的也是政治,不过我是跟着徐涛老师学的,最后考了75分 考研政治班的选择很多,有跟肖秀荣的、徐涛的、腿姐的等等。我当时是听了三个老师的课,每个老师都各有特色,但是最终还是要看自己的选择。1.网课 网课主要是跟着老师学,比较便宜而且能反复地听,比去上线下课要划算得多。

仲孙可骏仲孙可骏
小鱼怎么油炸好吃?

1、首先,我们准备原材料: 小鱼500g(最好是新鲜的) 生粉200g 白醋适量(去腥用) 鸡蛋两个 料酒少许 老抽几滴 食盐一勺味精半勺2、然后把小鱼洗干净沥干水分备用;把鸡蛋打散加入适量的盐搅拌均匀然后倒入生粉调成糊状待用!

敖成林敖成林
胎儿24周是几个月?

24周,也就是6个月零1天了。 孕期总共39-40周(足月)。按照孕周的计算方法是末次月经的第一天开始算起,每4周为一个月经周期,共40周。预产期是从末次月经第一天开始算起的,月份减3或加9,日期加7,所以如果是阴历的话要加上280天或者是减去14的星期数才是预产期。

怀妍梦怀妍梦
阳台放在阳台好不好?

这个问题其实问的是“阳台要不要封”,但是要回答这个题,我们还是要先说说影响封阳台的因素有哪些!1、安全性 这一点是首要的考虑因素,毕竟安全是最重要的嘛~a. 封阳台材质的安全性 现在市面上封阳台常用的材料有铝合金窗、塑钢窗和断桥铝窗三种,从性能上来讲断桥铝>塑钢窗≥铝合金窗; 从外观上来看,

查志芳查志芳
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